Degustace: Gaskoňská hvězda – Domaine Chiroulet (a další vína Jihozápadu)
Představení Domaine Chiroulet (5 vín červených i bílých), znamenité Chateau Monestier La Tour z Bergeracu (3 vína) a na závěr patrně vůbec nejslavnější víno Jihozápadu – Ch. Montus Cuvée Prestige od Alaina Brumonta v ročníku 2001.