Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
Château Camensac
Prvním vinařstvím Haut Médocu směrem od apelace St. Julien k městečku St. Laurent (a tedy sousedem Ch. Lagrange) je Ch. Camensac. Z majetku rodiny Popp, pod níž bylo zapsáno v klasifikaci r. 1855, přešlo do rukou rodiny Tournandre a později do vlastnictví známé vinařské rodiny Cuvelier. Ti vlastnili Camensac až do r. 1965, kdy jej v poměrně zbědovaném stavu prodali španělské rodině Forner (též majitelé španělského Marqués de Cáceres).
Rozsáhlá rekonstrukce jak château, tak sklepů byla nutná, včetně nového osázení vinic (prakticky ¾ rozlohy). Na této akci se podílel věhlasný francouzský enolog Émile Peynaud. Během několika let se podařilo rekonstrukci dokončit a vrátit Camensac kvalitou na někdejší úroveň. V dalších letech spolupracoval se Ch. Camensac Michel Rolland – v roce 2007 byla vzájemná spolupráce ukončena.
Obecné informace
Apelace: Haut-Médoc
Klasifikace: 5. Grand Cru Classé
Přibližná produkce: 280.000 lahví/ rok
Vyráběná vína: červená
Ch. Camensac (5. Cru),
La Closerie de Camensac (2. víno Ch. Camensac), prodáváno též pod jinými
komerčními jmény (Second de Camensac aj.)
Vinice
Rozloha vinic: 75 ha
Hustota: 10.000 rostlin/ ha
Průměrné stáří: 35 let
Odrůdy: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Půda: poměrně hluboký, jemný štěrk na břidlicovém podloží
Sklizeň: ruční
Sklep
Typ tanků: nerezové a betonové tanky
Zastoupení nových sudů: 35-70%
Délka zrání v sudech: 17-20 měsíců
Kontakty
Majitel: Jean Merlaut a Célin Villars-Foubet
Adresa: Château Camensac, 33112 Saint-Laurent-Medoc
Webové stránky: www.chateaucamensac.com