| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
Degustační večeře: Sousedská večeře - Bordeaux 13.2.2019
Seriál „sousedských večeří“ v restaurantu Zas a znova přináší unikátní možnost ochutnat během jednoho večera francouzská vína spolu s mistrovskými díly hned dvou vynikajících šéfkuchařů. O pětichodové menu se tentokráte podělí domácí Petr Hajný a host, jímž bude Marek Fichtner, porotce předchozí řady pořadu Masterchef a šéfkuchař AUGUSTINE RESTAURANT.
REZERVACE ZASÍLEJTE NA E-MAIL: vino@vino.cz
Cena: 1.500,- Kč
Místo konání: Restaurant Zas a znova, Hlubočinka/ Sulice
Čas konání: 13. 2. 2019 středa, od 19:00 hod.
Uvádí: Tomáš Dominec a šéfkuchař Petr Hajný
Menu sestavili a připraví Marek Fichtner, šéfkuchař Augustine Restaurant a Petr Hajný, Zas a znova
Losos s miso máslem
Château Marjosse blanc 2016
Terina z králíka s karotkou a kedlubnou
Château Chantegrive Cuvée Caroline 2016
Uzený pstruh, lardo di Colonnata, topinambur, křenová omáčka, jablko
Le Bordeaux de Citran 2010
Grilovaný bůček s kapustou a silnou šťávou
Château Beaumont 2015
Kachní prso, otevřená raviola s konfitovaným stehnem, škvarky, černý kořen, řepa, pohanka
Château Le Conseiller 2015
Crème brûlèe
Příbuzná nabídka
Chateau Pascaud 2020
Elegenatní a plný Merlot s jemnými taniny z rodinného vinařství Jalousie Beaulieu.