Legendární amfiteátr vinic, připomínající antické divadlo, se vypíná ve skalnatém masívu nedaleko mořského letoviska Bandol. Pod rukama hraběte Erica de St. Victora tu na celkem 48 hektarech vzniká jedno z nejslavnějších vín celého francouzského jihu, proslulé svojí kultivovanou živočišností.