Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
Chateau de Mole
Château leží nedaleko Saint Emilion a bylo od 18.století v majetku několika rodin. Od roku 2006 patří rodině Auger. Eric Auger, který působí ve stavebním průmyslu pochází z Picardie a jeho přáním bylo pěstovat víno. Vynaložil značné úsilí, aby mohl začít vyrábět dvě velká vína přesně podle tradičního stylu vín ze Saint Emilionu: Ch. de Mole a Ch. Roc Saint Jacques. Začal v roce 2011 nový život v Puisseguin, aby se mohl věnovat své nové aktivitě – vínu a byl již v září roku 2012 přijat do Jurade v Saint Emilionu.
V Ch. de Mole byly vytvořeny luxusní pokoje pro hosty, kteří se zde mohou ubytovat.
Můžete přijet a setkat se s majiteli, vášnivými vinaři.
Obecné informace
Apelace: Puisseguin St. Emilion
Přibližná produkce: 12 tisíc lahví
Vyráběná vína: Ch. de Mole
Ch. Roc St. Jacques
Vinice
Rozloha vinic: 5ha
Hustota: 5,5 tis. hlav/ha
Průměrné stáří: 50let
Odrůdy: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvognon
Půda: vápencová
Sklizeň: ruční
Sklep
Typ tanků: dřevěné kádě s řízenou teplotou
Zastoupení nových sudů: 100%
Délka zrání v sudech: cca 15 měsíců podle ročníku
Kontakty
Majitel: Eric Auger s manželkou
Enolog-konzultant: Stéphane Toutounji
Adresa: 33 570 Puisseguin
Webové stránky: www.chateau-de-mole.fr