Chateau Guibot La Fourvieille

41 hektarů vinic, na kterých se pěstuje hlavně odrůda Merlot, ale i Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, se nachází nad jedním z nejvyšších bodů oblasti Bordeaux.
Po čtyři generace se majitelé učili oceňovat plody jejich půdy.
Dnes Brigitte, dcera Henriho Bourlona, a její manžel Eric řídí vinici, která je na cestě stát se organickou.
Po několika letech zkušeností jsou Eric a Brigitte přesvědčeni, že kvalita jejich vín je přímým důsledkem respektování půdy, kterou milují, a právě to předají svým dětem.

Obecné informace
Apelace:  Puisseguin Saint Emilion
Přibližná produkce: 25.000 lahví/ běžný rok
Vyráběná vína: Ch. GUIBOT La Fourvieille
                         Ch. GUIBEAU (2. víno)   
       
Vinice
Rozloha vinic: 41 ha
Výnos: 30-40 hl/ ha
Průměrné stáří: 28 let
Odrůdy: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Půda: jíl a vápenec
Sklizeň: mechanická

Sklep
Typ tanků: cementové kádě
Zastoupení nových sudů: 55% nové dubové sudy, 45% staré sudy (1-2 roky)
Délka zrání v sudech: 18 měsíců v sudech

Kontakty
Majitel: Brigitte DESTOUET
Enolog-konzultant: Michel ROLLAND, laboratoř
Adresa: Château Guibeau 33570 Puisseguin - France
Webové stránky: www.vignobleshenribourlon.com

30.05.2014 | Administrátor