Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
Chateau Haut Nouchet
Château, které je v rukou francouzských majitelů - rodiny Briest produkuje kvalitní červená a bílá vína v apelaci Pessac-Léognan. Jejich cílem a neustálou snahou je vyrábět skvělá vína.
V roce 2009 převzal dohled nad vinařstvím vynikající enolog Stephane Derenoncourt.
Obecné informace
Apelace: Pessac-Léognan
Přibližná produkce: 100 tisíc lahví
Vyráběná vína: Ch.Haut Nouchet červené a bílé
Arpège , červené
Florilège, bílé
Vinice
Rozloha vinic: 20ha
Hustota: 7 tisíc -10 tisís hlav/ha
Průměrné stáří: 30 let
Odrůdy: Červené: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Bílé: Sauvignon blanc, Semillon
Půda: štěrková půda z günzianského období (starší čtvrtohory, cca 1.8 mil let př.n.l.)
na podloží křídovo-jílovitém
Sklizeň: ruční, hrozny bílého vína se sbírají v několika fázích
Sklep
Typ tanků: betonové a nerezové pro alkoholickou fermantaci červených vín, fermentace bílých vín v dřevěných kádích o obsahu 400l
Zastoupení nových sudů: 1/3 nových pro červená vína (francouzský dub)
20ˇ% nových pro bílá vína
Délka zrání v sudech: 12 měsíců červená vína
10 měsíců bílá vína
Kontakty
Majitel: Rodina Briest
Enolog-konzultant: Stephane Derenoncourt, Simon Blanchard
Adresa: 3 Chemin La Tour, 33 650 Martillac
Webové stránky: www.hautnouchet.com