Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
Château La Croix du Casse
Víno, které se pod rukama vinařského vizionáře Jean-Michela Arcaute stalo téměř legendou.
V roce 1956 se dostalo Ch. La Croix du Casse do majetku rodiny Audy, jejímž pokračovatelem byl Jean-Michel Arcaute, někdejší sklepmistr Ch. Clinet. Právě on má největší zásluhu na tom, že se svého času nepříliš známý Clinet dostal až na výsluní. Arcaute uplatňoval i na Croix du Casse nekonvenční přístup a v mnoha technologických ohledech volil vlastní cestu (např. relativně velmi dlouhé zrání vína v sudech). Stal se jakýmsi průkopníkem osobitého náhledu na práci s vínem a získal si respekt široké vinařské obce. Dlouholeté přátelství ho pojilo také s Michelem Rollandem.
Rozlet tohoto legendárního vína ukončila rodinná tragédie. Jean Michel Arcaute utonul v roce 2001 v moři poblíž Arcachonu a den po jeho pohřbu zemřel na mozkovou příhodu jeho nejstarší syn.
V roce 2005 prodali dědicové Ch. La Croix du Casse rodině Castéja (vlastnící mj. známou négociantskou firmu Borie Manoux).
Vinice château se rozkládají na jižní části pomerolského plateau, na štěrkových a štěrkovo-písčitých půdách s bohatým zastoupením příměsi železa.
Ch. La Croix du Casse je vínem bohatého, plného, ale zároveň nikterak podbízivého stylu. Disponuje znamenitým potenciálem k dalšímu zrání.
Obecné informace
Apelace: Pomerol
Přibližná produkce: 50.000 lahví/ rok
Vyráběná vína: Ch. La Croix du Casse
Vinice
Rozloha vinic: 9 ha
Hustota: 6.000 keřů/ha
Průměrné stáří: 35 let
Odrůdy: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Půda: štěrk a staré písky
Sklizeň: ruční
Sklep
Typ tanků: inox
Zastoupení nových sudů: 50%
Délka zrání v sudech: 14-24 měsíců
Kontakty
Majitel: rodina Castéja
Adresa: Ch. La Croix du Casse, 33500 Pomerol
Webové stránky: www.lacroixducasse.com