Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
Château Pezat
Vinice Ch. Pezat se rozkládají prakticky hned za hranicí apelace St. Émilion a patří Jonathanu Maltusovi, majiteli Ch. Teyssier zeSt.-Émilionu. J. Malthus vyrábí rovněž víno v kalifornském Napa Valley.
Při výrobě Ch. Pezat je aplikován stejný přístup, jako pro vína kategorie Grand Cru. Červené i bílé víno zraje v sudech. Rosé pochází ze „saignée“, samotoku z vín ze St. Émilionu.
Obecné informace
Apelace: Bordeaux Supérieur
Přibližná produkce: 41.000 lahví/ rok
Vyráběná vína: bílá
Ch. Pezat blanc
červená
Ch. Pezat rouge
růžová
Ch. Pezat rosé
Vinice
Rozloha vinic: 10,25 ha
Hustota: -
Průměrné stáří: -
Odrůdy: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc (na parcele La Plagnolle, 7,75 ha)
85% Sémillon, 15% Muscadelle (na parcele Rougerie, 1,2 ha)
40% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 20% Muscadelle
Půda: písčitá (Las Plagnolle), jílovita ostatní
Sklizeň: ruční
Sklep
Typ tanků: -
Zastoupení nových sudů: -
Délka zrání v sudech: -
Kontakty
Majitel: Jonathan Maltus
Enolog-konzultant: -
Adresa: SCEA du Ch. Teyssier, Vignonet, 33330, St. Émilion
Webové stránky: www.teyssier.fr