EN PRIMEUR 2017: 15 - Margaux, Mouton, Carmes, Haut Bailly...
Dnes jsme tu s rychlou zásilkou čerstvého (a vesměs vynikajícího) zboží z levého břehu, které z trhu zmizí velmi rychle, v některých případech okamžitě - některých vín je až o 50% méně.
Ch. Les Carmes Haut-Brion 2005 - Pessac-Léognan
Dnes jsme tu s rychlou zásilkou čerstvého (a vesměs vynikajícího) zboží z levého břehu, které z trhu zmizí velmi rychle, v některých případech okamžitě - některých vín je až o 50% méně.
Zatím poslední a velmi neotřelou kreaci na téma "nový sklep" dokončili na Ch. Carmes Haut Brion a využili k tomu říčku, protékající kousek od chateau. Sklep ve tvaru jakési ponorky je do ní zanořen, má 2 podzemní podlaží a díky svému zasazení do země má prý perfektní klimatické podmínky.
Letošní kampaň, která pomalu spěje ke konci, je charakterizována neobvyklým postojem ze strany klasických chateaux - dobře, zlevníme, přestože pro to není důvod, neboť kvalita nešla dolů.
Hodnocení St. Julienu najdete ZDE...
Ch. Les Carmes Haut Brion vytěžilo maximum z polohy svých vinic, která umožňuje dřívější dozrávání révy.
U příležitosti desátých "narozenin" ročníku 2006 uspořádala redakce časopisu Revue du Vin de France velký test vín z tohoto roku.
Hodnocení Bordeaux. Podle Bettane & Desseauve za rok 2009 a na rok 2011.
Co vyšlo v Bordeaux 16. 5. 2012