Château de Pitray

Již od 14. století se  generace a generace rodiny PITRAY snaží sladit tradici s pokrokem tak, aby výsledkem bylo víno, jehož  kvalita dosáhne uznaní i za hranicemi Francie.
Každý, kde se chce dozvědět více o vínech ze Château de Pitray, je vítán na rodovém zámku.  Současní majitelé, hrabě a hraběnka de BOIGNE, jsou vždy velmi potěšeni, když  mohou návštěvníkům předvést výsledky práce – kvalitní víno.
Château i výrobu vína má nyní na starosti jejich syn Jean de Boigne, který mu věnuje svou energii a nápady.


Obecné informace
Apelace:  Castiollon Côtes de Bordeaux
Přibližná produkce: 300.000 lahví/ rok
Vyráběná vína: Ch. de Pitray
           
Vinice
Rozloha vinic: 58 ha
Hustota: 5.000 keřů/ ha
Průměrné stáří: 29 let
Odrůdy: 75% Merlot, 23% Cabernet Franc, 2% Malbec
Půda: vápenec a jíl
Sklizeň: mechanická

Sklep
Typ tanků: sudy, beton a nerezová ocel
Zastoupení nových sudů: 1/3
Délka zrání v sudech: 12 měsíců

Kontakty
Majitel: Jean de Boigne
Enolog-konzultant: Jean Michel Ferrandez
Adresa: Chateau de Pitray, 33350 Gardegan et Tourtirac
Webové stránky: www.chateau-pitray.com

06.05.2014 | Administrátor