Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Degustační večeře: Alsasko 19.6.2019
Ve středu 19. 6. se od 19.00 koná v restauraci Zas a znova v Hlubočince (www.zasaznova.cz) předprázdninová "francouzská" večeře tentokrát na téma Alsasko. Menu Petra Hajného doplní vína z našeho sortimentu.
REZERVACE ZASÍLEJTE NA E-MAIL: vino@vino.cz
Cena: 1.400,- Kč
Místo konání: Restaurant Zas a znova, Hlubočinka/ Sulice
Čas konání: 19. 6. 2019 středa, od 19:00 hod.
Uvádí: Tomáš Dominec a šéfkuchař Petr Hajný
Menu
Amuse bouche
Crémant d´Alsace, Domaine Frédéric Engel
Bílý chřest s holandskou omáčkou, žloutkem a dýňovým semínkem
Muscat „Les coteaux“ 2015, Domaine Hering
Telecí játra na hroznové šťávě s mrkví
Pinot Gris 2017, Domaine Frédéric Engel
Kachní prso s třešněmi a zázvorem
Gewurtztraminer 2017, Domaine Frédéric Engel
Kuře na ryzlinku s hráškem a liškami
Riesling 2017, Domaine Frédéric Engel
Munster s cibulovou marmeládou
Riesling GC Schoenenbourg 2017, Domaine Frédéric Engel
