Hodnocení En Primeur 2018 Fronsac

BODOVÉ HODNOCENÍ

Kdybych měl z celého Bordeaux 2018 vyzdvihnout jednu jedinou apelaci, byl by to právě Fronsac. Naprosto homogenní ve výsledku, bez slabých míst. Důvodem pro tuto skutečnost je především silné vápencové podloží, které v suchém, dlouhém létu zadržuje vodu a umožňuje tak révě spokojený vývoj i ve chvílích, kdy na písčitých či štěrkových půdách už dávno trpí nedostatkem vláhy. Navíc mají vína z těchto půd tradiční minerální „štych“, který jim přidává na svěžím dojmu. S ročníkem, jako byl ten minulý, si prostě vápenec rozumí náramně.

Druhý důvodem úspěchu byl naprosto skvělý Cabernet Franc, přítomný ve zdejších cuvée. V chladných letech mívá problém, ale v tomto ročníku dozrál do naprosté dokonalosti – a všem vínům – díky Merlotu bohatým a oblým - tu dodává ten potřebný říz.

Bertrand Léon, Ch. Les Trois Croix : „Tento ročník je poslední, který dělal můj otec. Opustil nás v důsledku zákeřné nemoci v prosinci minulého roku. Když skončil své dlouholeté angažmá jako sklepmistr na Ch. Mouton Rothschild (a též Opus One a Almaviva), koupil si Ch. Les Trois Croix „na důchod“. Společně jsme tu udělali 24 ročníků – ročník 2018 tedy bude věnován jeho památce.“

Thierry Gaudrie, Ch. Villars: Zenová sklizeň! Na jaře jsme dlouho čekali na pěkné počasí, ale když přišlo, trvalo neuvěřitelně dlouho – od července do října. Vinařův sen, sklizeň v naprosté pohodě, den po dni, tak, jak vše dozrávalo, v naprostém poklidu… Sklizeň kvalitou „exceptionelle“, na úrovni roků 2010 či 2005“. 

24.06.2019 | Tomáš Dominec