V čem se lišilo použití sudů?

Na sudech typu barrique se můžeme někdy setkat s dřevěnou deskou na čelní straně. Dnes má funkci ryze ozdobnou, v minulosti však měla svůj smysl. Vedle sebe existovaly oba typy sudů - s deskou i bez ní. V čem se jejich použití lišilo?

Ze správných odpovědí, došlých do 31. 7. 2010, vylosujeme výherce, který od nás obdrží láhev Rol Valentin rosé 2009 (Bordeaux, St. Emilion), a ta jistě v letním počasí přijde vhod.

Odpověď na soutěžní otázku zasílejte na e-mail: soutez@vino.cz

 

VYHODNOCENÍ:

Správná odpověď na červencovou otázku měla podle nás znít takto: sudy se zpevněnou přední stěnou sloužily k lodní přepravě vína, sudy bez ní ke zrání vína ve sklepě. To sice nenapsal nikdo, dostali jsme však řadu zajímavých odpovědí, z nichž vyplývá, že celá otázka je ve skutečnosti mnohem složitější. Proto se k ní ještě vrátíme. Za všechny došlé odpovědi děkujeme a cenu přidělujeme „ex offo“ pánům Janu Žižkovi a Janu Obdržálkovi, jejichž názory (zcela protichůdné) téma opravdu obohatily. 

Gratulujeme!

Příbuzná nabídka

Bourgogne Prestige blanc 2007 (Les Caves des Hautes Cotes)

Zlatavý nádech barvy a charakteristickou vůni vanilky získává toto Chardonnay díky zrání v dubových sudech.
Skladem 36 ks
Cena
191 Kč

Pommard "Nuiton-Beaunoy" 2008

Pommard "Nuiton-Beaunoy" 2008 - Union Blasons de Bourgogne
Skladem 60 ks
Cena
732 Kč

Ch. Latour Martillac blanc 2006

Ch. Latour Martillac blanc 2006 - Pessac-Léognan
Skladem 6 ks
Cena
768 Kč