En Primeur 2011
Vše o En Primeur 2011.
Vše o En Primeur 2011.
Málokteré bílé víno na světě si dokázalo získat tak širokou oblibu jako burgundské Chablis. Vděčí za to především typické minerální chuti.
Hodnocení En Primeur 2011.
Asi dva tisíce rostlin mladé vinné révy v Médocu zničili minulý týden neznámí pachatelé a způsobili tak škodu na majetku v hodnotě několik desítek tisíc eur.
Katalánsko jako víno! Zájezd do Španělska
Recept pochází z největší vinařské obce Velké Bílovice, ve které se rozléhá 700 hektarů vinohradů. Není proto divu, že potěší nejen milovníky sladkého, ale i vína.
Legendární ročník pro sauternská vína v podání jednoho z nejslavnějších reprezentantů této oblasti vyústil v mocné a mimořádně bohaté víno. Aroma oplývá exotickými, medovými a broskvovými tóny, omamná chuť působí téměř olejovitým dojmem. To vše podtrženo vyvažující, svěží linkou.
Výraz „supérieur“ znamená ve francouzštině vyšší, lepší, nadřazený. V tomto případě označuje vína, která stojí výše než základní kategorie bordeauxských vín, jež nesou označení apelace Bordeaux AOC.
Sekt či šampaňské bývala vždy bílá záležitost, kromě australského zvyku bublinkovat červený Shiraz. V Evropě přišlo růžové víno zejména z francouzského jižního regionu Languedoc.
Na dobové pohlednici vezou volské potahy sudy s vínem ze Sauternes k obchodníkům. Který rok se psal?