Saint Julien souhrnně - en primeur 2011

Vína Saint-Julienu působila na levém břehu nejkompaktnějším dojmem a spolu s Pauillacem patřila k atraktivnější části letošní produkce.

Za relativním úspěchem této apelace stojí několik faktorů. Ten první se váže k suchému a teplému jaru, s nímž se Saint-Julien vyrovnával lépe, než ostatní. Hladina spodních vod v podloží se tu snížila jen nepatrně. Porovnání třech domén z vlastnictví rodiny Delon ukazuje, že stres z nedostatku vody byl u Ch. Léoville Las Cases menší než u Ch. Potensac v Médocu a výrazně menší než u Ch. Nenin v Pomerolu.

Další body sbírali vinaři Saint-Julienu během srpna, v době, kdy situaci ve vinicích začala komplikovat hrozba plísní. Plošina Saint-Julienu je dobře odvětrávaná, což v deštivém počasí představovalo drobnou, ale přesto významnou výhodu v podobě rychlejšího vysušování hroznů.

Paradoxně teprve na začátku září se začal projevovat nedostatek vody v podloží. Réva tak vyzrávala do větší koncentrace a díky suchému a teplému babímu létu i bez jakýchkoli komplikací.

Mezi víny prakticky nebylo slabých míst, celkový standard apelace zůstal velmi vysoko. Čelo podle očekávání patřilo Ducru-Beaucaillou a 3 vínům z někdejšího panství Léoville, mezi ostatními víny je nutno vyzdvihnout vynikající Ch. Lagrange. 

  
Print Friendly and PDF
Příbuzná nabídka

Les Fiefs de Lagrange 2012

Les Fiefs de Lagrange 2012 (2. víno Ch. Lagrange) - St. Julien
Skladem 18 ks
Cena
980 Kč

Chateau Langoa Barton 2006

Hedvábně jemné a chuťově se lehce vznášející víno ukotvuje k zemi teprve velmi dobře zapracovaná síla tříslovin.
Skladem 9 ks
Cena
2135 Kč

Chateau Gruaud Larose 2007

S novým enologem v novém stylu: výraznější chuťová kresba, více ovocnosti, středně silná struktura tříslovin.
Skladem 3 ks
Cena
2240 Kč